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zoom RSS 蕎麦de御麺:蕎麦話し36

<<   作成日時 : 2006/06/10 00:15   >>

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夜蕎麦というより仕舞い蕎麦。蕎麦屋で迎える看板。湯も落とした。酒肴の一つや二つ用意はできる。店主はそれはよしとしない。客もそれはわかっている。が、最後の銚子が名残惜しい。のん兵衛の嫌らしさがもろにでます。仕舞い蕎麦が似合う蕎麦屋。やはり「むらた」でしょうか。

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「木屋」も旧博多駅商圏。旅籠もありました。いや、まだあります。終電に遅れた泊まりの酔っ払い。行商で疲れを癒す商人。遅い暖簾は便利だったのでしょう。ここ「木屋」もその歴史でしょうか。ラストオーダーも遅いようです。


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麺業界のヌーベルバーグ・・・ふる〜い!「福岡麺通団」狙い通り若者が麺で語らっています。雰囲気いいですね。


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おtっとどっこい。大名「山うち」負けてませんぜ。



行きちがふ甃みちしづと白日傘(紀明)





「十割蕎麦かぜのたみ」

住所
福岡県筑紫野市天山537
092-926-5998
営業時間 11:30〜15:30  17:30〜21:00
定休日   火曜・水曜 祭日は営業

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